私占公共区域堆放杂物被清理 法院：物业无责

天气渐热，菜头脆酸白净的酸清菜头酸看起来就很清凉。

　　一提起菜头酸，甜口总能勾起许多老泉州人的感好功效回忆。这种用白萝卜加盐、润喉糖腌制，降火佳91视频再切成方片售卖的菜头脆酸美食，以其口感清脆、酸清酸酸甜甜而深受人们的甜口喜爱。近日，感好功效记者来到泉州市区中山路金鱼巷，润喉探访一家开了几十年的降火佳“菜头酸”老店，聊聊菜头酸的菜头脆酸那些事儿。

盐水腌制白萝卜

　　52岁的酸清徐东来是地道的老泉州人，独自一人经营着这家以他名字命名的甜口菜头酸店。店面很小，不过五六平方米，里面放着案板和菜刀，一旁桌上的日韩下载不锈钢盆里，浸泡着刚切好的菜头酸。“再泡一下糖水就能吃了。”他笑着说。而在靠门的柜台，一盒盒早已装好的菜头酸整齐地摆放在那里，旁边的盆里也盛满了散装的菜头酸。

　　“菜头酸，就是用盐水腌制再泡糖水的白萝卜。”在老徐看来，日韩app菜头酸容易做，但想做得好吃并不简单。每天，他都要买一些白萝卜回家洗干净，接着烧一大锅开水放凉。而后，他将凉开水倒入特制的腌罐内，再往里加一定量的食盐，最后将干净且未削皮的氏通过QQ文件闪传分享了【91免费版.apk.1】链接:https://qfile.qq.com/q/qBZH白萝卜放进罐中腌制。

　　按照他的经验，一般腌制100斤白萝卜需要5斤盐，个头小的白萝卜腌制四五天，个头稍大一点的腌制五六天左右。时间一到，白萝卜自然就变得又酸又脆。当然，如果没有控制好时间，腌制太久的G0GO免費在線觀看高清一級視頻白萝卜会太酸，太短则会变辣且容易变质。

清脆酸甜口感好

　　每天上午七点多，老徐就将腌制好的白萝卜用车载到店里，放在案板上切成长约五厘米、宽约三厘米的小片。最后，将切好的白萝卜放进糖水中浸泡二十分钟，酸甜脆爽的菜头酸就大功告成了。

　　“带皮的菜头酸吃起来更脆，口感更好。”他特意挑了一块带皮菜头酸，让记者品尝。记者一口咬下“咯嘣”响，口感清脆，酸甜适宜，顿觉润喉生津。

　　除此之外，腌制完菜头酸的水加入一定比例白糖，就成了酸甜润喉的萝卜水。老徐说，适量饮用萝卜水可以祛痰降气、止咳平喘，许多人都喜欢点一杯萝卜水配一小块菜头酸。

润喉降火功效佳

　　如今，市面上一些餐馆也将菜头酸切成丝，作为餐前的开胃菜或者配菜。老徐说，萝卜本身有“小人参”的美誉，腌制而成的菜头酸也有清凉降火的功效，四季皆宜，而这也是许多人喜欢这种美食的原因。

　　老徐说，在他小的时候，父母就开始卖菜头酸，后来自己接过这门手艺，一做就是二三十年。对于菜头酸的起源，他也无法说出个大概，只知道吃菜头酸是闽南人的传统，但现在做菜头酸的人比以前少了很多。因此，一些顾客经常大老远光顾这里，就是为了回味童年里与菜头酸有关的美好时光。（记者 许文龙 戴涵琦 实习生 傅佩菲 文/图）

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鸿蒙7系统来了 华为HDC开发者大会6月12日开幕

华为开发者官网已经宣布，华为开发者大会2026（HDC.2026）会在6月12日-14日于松山湖举办，并表示鸿蒙生态全新进化、AI前沿突破率先登场。

PChome 4月29日消息，华为开发者官网已经宣布，华为开发者大会2026（HDC.2026）会在6月12日-14日于松山湖举办，并表示鸿蒙生态全新进化、AI前沿突破率先登场。华为将从底层技术能力到全维度生态赋能，为开发者的创新构筑完整生态助力。

按照惯例来看，华为方面会在大会中公布新一代的HarmonyOS 7.0系统，除了新版本系统之外，AI方面也会是本次大会的重点。

根据官方披露信息，本次大会主题演讲将重磅发布鸿蒙操作系统新版本、鸿蒙 AI 核心能力及生态最新成果。现场还设有互动体验展区，可供参会者沉浸式体验前沿科技产品。

目前，大会门票已经开放购买，提供了VIP票、专家票、全通票、双日票、单日票、学生票，票价从88元至5298元不等，在主题演讲、专题论坛、休息室、餐饮、装备包等方面有不同的参会权益。

本次大会为实名制参会，购票过后还需在官方填写报名信息，报名成功后方可参会。若未报名，则将无法正常参会。

泉州加快养老事业补短板 放宽民间资本准入条件

原标题： 泉州加快养老事业补短板 放宽民间资本准入条件

泉州加快养老事业补短板 到2020年基本养老服务实现“全覆盖”

海峡网5月10日讯 （泉州晚报记者 林书修 通讯员 方海涛 吴颖瑜） 日前下发的《泉州市养老事业补短板2018年行动方案》提出，到2020年，泉州每千名老年人拥有养老床位数达到35张以上，护理型床位占养老床位总数的30%以上，所有养老机构能够以不同形式提供医疗卫生服务。

按照《方案》，到2020年，居家社区养老服务照料中心覆盖市（县）、所有街道和重点乡镇，养老服务设施覆盖60%以上的建制村。基本养老服务覆盖全体老年人，形成“低端有保障、中端有市场、高端有选择”的多层次养老服务格局。

养老设施 每万人拥有面积有“硬指标”

2018年在养老补短板方面，泉州将重点抓好13个重点养老项目和省、市为民办实事项目建设。其中，新建200个以上农村居家养老服务站（农村幸福院）、新建19个居家社区养老服务照料中心；扶持5个日间照料中心、5个城市社区养老服务站和5个农村居家养老服务站（农村幸福院）示范点；扶持300个农村居家养老服务站（幸福院）运行。同时，落实好城乡养老服务设施规划，新建城乡和住宅区配套建设养老服务设施，确保2018年城市社区每万人拥有养老服务设施要达到230平方米以上，到2020年，城市社区每万人拥有养老服务设施达到500平方米以上。

今年，泉州还将扎实推进泉州市社会福利中心（新址）建设，完成7000万元投资，确保2018年年底前完成一期主体工程建设。此外，还将督促晋江市、泉州台商投资区、惠安县社会福利中心加快建设进度，推动丰泽区、德化县社会福利中心建设立项和招投标工作。

医养结合 推进“养中有医”“医中办养”

医养结合，既是老龄群体的刚需性服务，也是目前社会养老服务市场的痛点。根据《方案》，2018年底前泉州各级医疗卫生机构要开设为高龄老年人提供挂号、就医等便利服务的绿色通道；支持养老机构、居家社区养老服务照料中心、村级敬老院等以不同形式为入住老年人提供医疗卫生服务，实现“养中有医”，对没有条件设置医疗机构的养老机构，通过由周边医疗机构设立诊疗延伸点等方式提供医疗服务。养老机构内设医疗机构不符合基本医疗保险定点条件的，就近的医保定点医疗机构要主动与养老机构签订合作协议，开展延伸医疗服务。 通过“养中有医”“医中办养”等方式，逐步提高医养结合水平，2018年，养老机构提供医疗卫生服务率至少达到90%，至少70%以上社区卫生服务中心、乡镇卫生院要向老年人提供康复护理服务。到2020年，所有养老机构都能以不同形式为入住老年人提供医疗卫生服务，80%以上社区卫生服务中心、乡镇卫生院要向老年人提供康复护理服务。

社会资本参与 放宽民间资本准入条件

今年，泉州将实施乡镇敬老院转型升级工程，逐步将乡镇敬老院转型升级为农村区域性养老服务中心。具体而言，即鼓励通过承包、委托、合资合作等公建民营方式，探索将乡镇敬老院打包或分期分区打包交由专业化养老服务组织或企业连锁化运营，在满足特困老年人集中供养需求的前提下，接纳周边村镇散居老年人，推进资源整合，提高运营效益，努力提高乡镇敬老院床位使用率。

《方案》还明确，将进一步放宽民间资本和社会力量申办养老机构的准入条件，完善和落实对民办养老机构的优惠政策。大力支持公建民营、民办公助等方式兴办养老机构。盘活用好闲置场所、企业厂房、商业设施、存量商品房等用于养老服务。2018年，泉州民营养老床位占比至少要达到35%，到2020年，民营养老床位占比超过50%。

在养老服务监督方面，泉州将推行养老机构服务合同制度，切实保护老年人的合法权益。同时，支持专业化服务组织跨县（市、区）规模化承接、连锁化运营居家社区养老服务设施。